TODO SOBRE LA DIETA PALEO PROS Y COMO FUNCIONA

dieta paleo

La dieta del paleo, también conocida como la dieta del hombre de las cavernas, consiste en los alimentos que se pueden cazar y pescar - como la carne y los mariscos - y los alimentos que se pueden recoger - tales como huevos, frutos secos, semillas, frutas, hierbas y especias. Es un régimen basado en los supuestos hábitos alimenticios de nuestros antepasados ​​cazadores-recolectores durante la era paleolítica, antes del desarrollo de la agricultura hace unos 10.000 años. Esto significa que los granos de cereales, como el trigo, los productos lácteos, el azúcar refinado, las patatas y la sal, así como todo lo procesado, están estrictamente fuera del menú. No existe una "dieta paleo" oficial, pero generalmente se ve como una dieta baja en carbohidratos, alta en proteínas, con algunas variaciones en la ingesta de carbohidratos y carne.

Los defensores dicen que la dieta paleo es un plan de alimentación saludable a largo plazo que puede ayudarle a PERDER PESO y reducir su riesgo de diabetes, enfermedades del corazón, cáncer y otros problemas de salud. La mayoría de los estudios sobre la dieta paleo-tipo son pequeños, y se necesita más investigación a largo plazo para demostrar de manera concluyente si es o no tan efectivo como algunas personas afirman. Un estudio de 2014  encontró una pérdida de peso similar entre los participantes en una dieta paleo y aquellos en una dieta baja en grasa después de dos años. Sin embargo, los participantes en la dieta paleo tenían niveles ligeramente mejores de triglicéridos, un tipo de grasa relacionada con la enfermedad cardíaca.

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Pros:La dieta paleo le anima a comer menos alimentos procesados ​​y más frutas y verduras. La reducción de su consumo de alimentos altos en calorías reducirá su ingesta de calorías y le ayudará a PERDER PESO. La dieta es simple y no implica contar calorías. Algunos planes van por la regla "80/20", donde obtendrá el 99% de los beneficios de la dieta paleo si se adhiere a ella el 80% del tiempo. Esta flexibilidad puede hacer que la dieta sea más fácil de mantener, por lo que es más probable que tenga éxito.

Contras:
No hay registros precisos de la dieta de nuestros antepasados ​​de la Edad de Piedra, por lo que la dieta paleo se basa en gran medida en conjeturas educadas, y sus alegaciones de salud carecen de pruebas científicas. La mayoría de las versiones de la dieta alentar grandes cantidades de carne, lo que va en contra de los consejos actuales de salud en el consumo de carne . Muchas versiones prohíben los productos lácteos y los cereales integrales, que forman parte de una dieta saludable y equilibrada . Al igual que todas las dietas ricas en proteínas, el paleo puede ser costoso, dependiendo de su elección de cortes de carne. Es imposible seguir sin comer carne, mariscos o huevos, así que no es una para los vegetarianos!

Veredicto de BDA:
La mayoría de las versiones de la dieta paleo excluyen grupos de alimentos clave, aumentando el potencial de deficiencias nutricionales a menos que se efectúen sustituciones cuidadosas, y pueden ser necesarios complementos dietéticos. La dieta tiene algunos aspectos positivos, por lo que una mejor opción sería una versión adaptada que no prohíba ningún grupo de alimentos, como los cereales integrales, los productos lácteos y las leguminosas. La dieta carece de variedad, por lo que existe el riesgo de que se aburra rápidamente y se rinde. Si desea copiar sus antepasados ​​paleolíticos, es mejor imitar sus niveles de actividad, en lugar de su supuesta dieta.  

Resumen de Contenido:
1 ¿En qué consiste la Dieta Paleo?
2 ¿Qué comer en la Paleodieta?
3 ¿Qué NO comer en la Paleodieta?
4 ¿Y de dónde saco el calcio con la dieta Paleo?
5 ¿Es bueno comer tanta carne? ¿Es saludable tanta grasa de origen animal?
6 Los Beneficios de la dieta Paleo:
7 Los mejores consejos para seguir correctamente la dieta paleo:
8 Lista de la Compra Paleo
9 Menú Semanal Dieta paleolítica